壽司米（或糯米也可以）: 平時吃飯的一人分量， 肉鬆: 飯上鋪滿淺淺一層的量， 鹹蛋: 一個， 腌蘿蔔乾: 五根左右，看個人口味，也可以換成別的酸甜口味的菜， 紫菜: 一片
1煮壽司米（或糯米），平鋪在紫菜上
2準備鹹蛋剝殼，肉鬆，腌蘿蔔。我用的腌蘿蔔是圖中的牌子，超級好吃啊啊 這一步也可以把蘿蔔乾換成別的酸甜口味的小菜
3先在米飯上淺淺撒一層肉鬆，再放鹹蛋（用勺子分分開，盡力分散一點），再放蘿蔔乾。 捲起來就完成啦！