熗炒蘆筍

原料

蘆筍: 適量, 干辣椒: 十個(根據自己口味調整), 大蒜: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量

步驟

1蘆筍切三段,大蒜切碎,干辣椒切兩段(直接用剪刀剪也很方便吶)

2鍋中熱油,放入干辣椒和蒜,爆出香味後放入蘆筍

3加上適量鹽和雞精,熟了就出鍋吧!!!

小技巧

我喜歡吃炒的軟軟的蔬菜(或許可能營養會流失),所以我炒了很久,大家可以按照自己喜好調整。


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