蔥白: 少許, 醬: 少許, 料酒: , 老抽、生抽: , 滷料粉:
1鍋預熱後,把切好的蔥白、醬放入鍋中小炒,再把雞爪倒入鍋中一起炒。
2把滷料粉、生抽倒進鍋中與雞爪一起悶。
3最後再倒入老酒悶一會就可以起鍋啦!