簡介

想吃蛋撻了，老爹說自己去肯德基吃吧，可是從我家到博商，坐一路公車要一個小時，太麻煩了吧。太后說：你不是挺能嗎，不是天天折騰烤箱嗎？有本事自己做啊？ 切，瞧不起我啊，實在咽不下這口氣，不過真的要自己疊被子嗎？那不是更麻煩，還不如去買呢？ 突然想起冰箱裡還有一包飛餅皮，耶，萬歲，飛餅啊飛餅，我愛死你了!

原料

蛋黃2個，飛餅皮2張，淡奶油60ML，牛奶60ML，白砂糖10g

步驟

1.蛋黃，淡奶油，牛奶，白砂糖攪拌均勻，最好能過篩，然後放冰箱冷藏. 2.飛餅皮軟化後，兩張疊在一起，稍微擀薄.捲起來冷藏10。 3.餅皮切成小劑子。 4.兩個疊在一起。 5.兩面沾麵粉。 6.在蛋模里按成底稍薄的皮子。 7.每個撻皮里倒入八分滿的蛋液。 8.烤箱220度，25分鐘左右。