原料

熟牛肉: 半斤， 番茄: 一個

步驟

1超市買回來的熟牛肉切塊

2番茄洗凈切塊

3在碗里先放牛肉塊 再放番茄塊

4上蒸鍋蒸 蒸到番茄軟爛出汁即可

小技巧

我喜歡把番茄塊皮朝外扣在牛肉上 蒸到差不多時一塊一塊把皮去掉