原料
姜: 4厚片, 老抽: 少許, 生抽: 少許, 雞翅中: 隨意, 可口可樂: 600毫升
步驟
1先準備四片姜、老抽、生抽、可樂。
2將鍋中倒入油(最好是平底鍋)燒熱。
3將翅中和薑片放入鍋中,翅中煎至兩面焦黃。
4隨後在依次倒入準備好的生抽、老抽、可樂澆在翅中上。
5小火至中火燉至湯剩少許。(別忘了隨時翻一下翅中)
6最後,將翅中放入盤中澆湯汁再在上面灑上白芝麻。(可放一點香菜點綴)
姜: 4厚片, 老抽: 少許, 生抽: 少許, 雞翅中: 隨意, 可口可樂: 600毫升
1先準備四片姜、老抽、生抽、可樂。
2將鍋中倒入油(最好是平底鍋)燒熱。
3將翅中和薑片放入鍋中,翅中煎至兩面焦黃。
4隨後在依次倒入準備好的生抽、老抽、可樂澆在翅中上。
5小火至中火燉至湯剩少許。(別忘了隨時翻一下翅中)
6最後,將翅中放入盤中澆湯汁再在上面灑上白芝麻。(可放一點香菜點綴)