芝士小脆餅乾

原料

黃油: 42g, 奶油芝士: 40g, 蛋黃: 1個, 低筋麵粉: 163g, 細砂糖: 30g

步驟

1將黃油,芝士奶油,細砂糖,攪勻

2加入蛋黃,攪攪攪拌

3加入篩好的低筋麵粉,用刮刀和手把它揉成團,保鮮膜包好,放在冰箱冷藏30分鐘

4用小模具,或者刀切,或者手捏成不同的形狀。

5放進預熱後的烤箱,200度,18分鐘

6冷卻後,即可食用。


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