紅棗豆腐牛奶棒

原料

豆腐: 2塊, 牛奶: 100ml, 麵粉: 400g, 紅棗: 16顆, 泡打粉: 6g, 鹽: 1小勺, 糖: 2勺, 芝麻: 小半碗

步驟

1準備好食材

2紅棗去核,剪碎,倒入少許牛奶浸泡

3豆腐捏碎,用干紗布去水。

4加入麵粉,泡打粉,豆腐泥,紅棗,牛奶,糖,鹽。攪拌均勻,在案板上揉揉揉揉。

5切成小塊

6搓成條,撒上芝麻

7可以是條狀

8也可以做造型

9烤箱200度預熱5分鐘,220度烤15-20分鐘

10完成


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