吐司: 兩片， 黃油: 20克， 砂糖: 適量， 牛油果: 一個， 醬油: 半勺， 海鹽: 半勺， 火腿: 四片， 香茅（或者任何蔬菜）: 適量， 核桃仁（其他果仁可代替）: 適量， 蔓越莓: 適量
1吐司對角切開，橫向縱向切成均勻的小方塊， 但別切斷。黃油20克隔水加熱融化，均勻塗在 吐司上，撒上細砂糖，烤箱170℃ 視自家烤箱 溫度而定，上色就好。
2牛油果取果肉放容器里用勺子壓成泥，加入 醬油半勺，檸檬汁半勺，適量海鹽。
3把調製好的牛油果醬塗在烤好的土司上，把火腿、香茅、核桃、蔓越莓依次擺到牛油果醬上，入烤箱150℃烤五分鐘。??