高粉: 300克， 砂糖: 36克， 鹽: 4克， 牛奶: 150克（我只用掉135克左右）， 小號雞蛋: 1個（她是留下些刷表面的，而我則全部加入麵粉中）， 植物油: 25克， 酵母: 6克， 肉鬆: ， 火腿丁: ， 核桃仁: ， 花生碎粒: ， 黑芝麻: ， 蛋糕碎: ， 香蔥末: ， 鹽: ， 黃油:
1將所有原料除植物油外攪拌成碎屑狀，然後放入植物油揉成團
2放到麵包機內用發麵團那項來攪拌，直至麵糰充分擴展並可拉出薄膜
3直接在麵包機內發酵即可
4麵包機發酵完提示時，取出麵糰，用手輕壓麵糰排出空氣，再分成每個60克的麵糰，滾圓後鬆弛15分鐘
5鬆弛好後的麵糰可按自己的喜好整型
6整型後麵糰放入烤盤送入烤箱，醒發一小時烤盤下可放碗熱水以幫助醒發
7結束後麵糰表面刷蛋液或者適當裝飾一下,入預熱170度C的烤箱,中層15分鐘