麻辣香鍋底料: , 各種時令蔬菜:
1備好材料,不易熟的蔬菜肉類焯水
2蔥姜蒜小火爆鍋
3先加入焯好的肉類
4放入底料煸炒至香味濃郁
5其次放入易爛的未焯水的蔬菜
6放入青紅辣椒翻炒均勻,再加入煮好的粉絲,午餐肉魔芋等
7放入香菜,出鍋
8滿滿的香味,開動!