四丁玉米粒

原料

玉米棒: 2根, 瘦肉: 100g, 火腿腸: 2根, 青椒: 1個, 洋蔥: 半個

步驟

1將甜玉米從玉米棒上掰下來

2各種材料切成丁,

32粒蒜米拍碎,下油鍋慢火炸香油

4肉丁炒變色,加入鹽、料酒、醬油翻炒

5加入青椒丁、洋蔥丁翻炒

6最後加入火腿丁翻炒一會即可裝盤

小技巧

顏色搭配好看,小孩愛吃,也可以加點紅椒更好看。


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