原料
雞翅: 8-13， 可樂: 易拉罐一個， 醬油: 2勺， 料酒: 2勺， 蔥，姜: 適量
步驟
1把生雞翅用刀滑幾道，醬油和料酒腌制下2個小時，腌制好了用水煮一下，水裡放上蔥姜適量，出來後用涼水沖洗，多洗幾次，控水晾乾。
2油炸一下，炸金黃色出鍋，小心燙著
3醬油料酒適量，一點鹽，可樂，把材料到鍋里把雞翅放進去，如果不咸在放點鹽，我做的時候料酒放的不算太多，醬油稍微多點。放的這些將將摸過雞翅就可以，一直到汁不多的時候，就可以關火啦。注意別干鍋
小技巧
注意煮過的雞翅要控干水，炸的時候注意別燙到。不用一個個的炸，5.6個一起炸就可以。
