原料

雞蛋2個，色拉油50克，牛奶80ml，低粉70克

步驟

1.先把牛奶和色拉油混合小火燒開 2.放入麵粉（最好過篩，要不會有小疙瘩），充分攪拌，然後關火稍稍放涼。 3.分3次加入打散的雞蛋液，耐心的攪拌至表面光滑就可以了，每次加入都要攪拌勻後才能加入下一次的蛋液 4.烤箱預熱200度（個人覺得220度太高），我預熱了5分鐘，就迫不及待的把揉好的球球放入烤箱了。 5.製作完成的麵糊用小勺舀一勺揉一下放烤盤裡，烤盤上鋪好錫紙或油紙，~ 6.200度30分鐘放在最底層，10分鐘就鼓起來了。 7.稍微涼一些，切開，裡面是空的，可以放入你喜歡的東西，我放的奶油，還有蘋果粒，個人覺得水果放裡面味道更好！