酒燉春蛤蜊

原料

蛤蜊: 500g， 蔥: ， 姜: ， 大蒜籽: ， 干辣椒: ， 鹽: ， 酒:

步驟

1蛤蜊吐泥

2蔥姜蒜炒香

3放蛤蜊炒

4倒酒（啤酒、紅酒、清酒）放鹽

5PS：冰過的啤酒放蜂蜜超級好喝

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