牛奶: 75ml， 淡奶油: 150ml， 細砂糖: 25ml， 蛋黃: 3個， 蛋撻皮: 12個
1牛奶和細砂糖倒入容器內隔水加熱到糖融化後涼涼
2把淡奶油和蛋黃放入牛奶中攪拌均勻
3放入蛋撻皮內大概8分滿
4入烤箱220°烤15分鐘
這些蛋撻液剛好烤12個蛋撻