原料

西米露: 適量， 椰汁: 大瓶紙盒椰樹牌椰汁， 芒果: 2個， 紅芯火龍果: 2個， 西瓜: 適量

步驟

11.先煮水，儘量多放點，畢竟西米會吸附水。待水滾開後，放入西米，煮大概15分鐘，中間可用勺子順著方向攪拌。西米差不多透明之後，關火，蓋上鍋蓋燜3分鐘。注意整個過程用大火! 2.撈起，可不過涼水，直接用冰鎮的椰汁倒進盤子把西米撈進去保留了西米的香糯可口。

2把準備好的芒果，火龍果，西瓜切丁，放在西米上，放入冰箱冷藏一下更好吃。

3最後，當然是盛碗啦。再加入適量椰汁，大功告成啦。