原料
鱈魚: 160g， 蘆筍: 2很， 小土豆: 7顆， 胡蘿蔔: 半根， 橄欖油，黑胡椒粉，鹽:
步驟
1鱈魚解凍，腌制15分鐘，這次略去了檸檬，就加了鹽，黑胡椒粉和橄欖油
2蔬菜洗凈切塊，蘆筍不急
30壓力蔬菜湯檔，先一步土豆和胡蘿蔔
4等水棍起，蘆筍切段，下鍋，焯熟即可撈起，擺盤備用
5鍋里土豆和胡蘿蔔煮差不多軟了，就可撈出瀝干攪爛，加點黑胡椒粉拌勻
6鱈魚下鍋煎，兩面變黃即可
7盛盤
8這張焦點對在鱈魚上
9換個焦點，後面的土豆胡蘿蔔泥和蘆筍
小技巧
第二彈個之前不一樣的地方是：土豆和胡蘿蔔做泥，蘆筍終於沒忘記及時撈出，口味脆爽！BUT！泥的量可以減半，撐死我了
