咖喱塊: 塊， 烏冬面: 包
1 1. 煮兩鍋水，一鍋煮開後焯下肥牛，把血沫去掉撈出備用；另一鍋加點鹽焯??，然後放入烏冬煮兩分鐘。
22.煮一個水煮蛋，當然若喜歡的可以做溫泉蛋
3 3. 我用了豬骨湯加兩塊咖喱塊煮開，嘗味道，淡了可以加鹽醬油，也可以選擇多加一塊咖喱塊。上面?的黑巧、花生醬、芝麻醬等可以根據喜好選擇添加或不加，都可以幫助添加咖喱的風味兒。
44. 調好味把烏冬面和肥牛放進去煮一會兒
55.調適量澱粉加入攪拌增加湯汁濃稠度，當然不喜歡的就不用加啦！
6 6. 裝盤，擺好蔬菜和雞蛋?就好啦！！趁熱吃好吃哦！?！