豬肉糜: , 小蔥: , 生薑: , 生抽: , 鹽: , 玉米澱粉:
1小蔥切蔥花,生薑切末,與鹽,玉米澱粉,生抽,一起放入豬肉糜攪拌勻。
2加入一點點水,放入蒸碗,將拌好的豬肉糜糊在碗內壁。
3上鍋蒸熟,一般大火1小時即可。