蝦仁: 15隻去殼, 芹菜(可選): 一小根, 雲吞皮: 9張, 調味料(鹽,料酒,麻油,醬油): 適當, 喜歡的蔬菜:
1蝦仁洗乾淨剁碎(感覺有粘度就行)加入碎芹菜(增加清新的口感)和調味料拌勻
2包起來
3水煮開放雲吞,用勺子微微攪動防止沾鍋。沸騰後加小碗水看雲吞都浮起來胖胖的就好了。