原料

梨: 1隻， 杏鮑菇: 1根

步驟

1洗凈

2切塊

3鹽，糖、番茄沙司

4倒入少量油，先把杏鮑菇煸香收水，倒入梨快速與杏鮑菇炒和，加鹽糖適量，加番茄沙司，一點點水拌勻，盛出即可。

5撒幾粒蔥花美盤

6可以吃啦！?

小技巧

杏鮑菇一定要煸出香味收干水分哦！才有嚼勁且香。