培根蘿蔔絲春卷

原料

大白蘿蔔半根 培根3長片 蔥花少許 春卷皮9-10張

步驟

1.蘿蔔擦絲,加少許鹽捏一下,放10分鐘,然後擠去多餘水分。 2.培根切小片,不放油在鍋里煸出油,然後把蔥花放入翻一下 3.把培根蔥花放入擠乾的蘿蔔絲里,加少許麻油,和鹽糖調味,拌勻 4.然後把用春卷皮把餡料包好成春卷,然後在鍋里煎到兩面金黃後撈出後吸去表面油份就可以了 吃的時候沾些醋,現在想想都流哈喇子,哈哈。


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