牛肚: 一小把， 海帶: 一大塊， 蛋餃: 五隻， 捲心菜: 三片， 鹵牛肉醬汁: 一小包， 骨湯: 一碗
1蛋餃用滷牛肉醬汁包燴一下
2捲心菜、海帶切條切條
3把燴好的蛋餃放進裝了骨湯的鍋里，煮沸；加牛肚，煮五分鐘；加海帶、牛肚，再煮五分鐘，起鍋
滷牛肉醬汁鹽度剛好，所以沒有額外加調味料