原料
黃油: 100克, 細砂糖: 110克, 雞蛋: 90克, 低筋粉: 130g, 可可粉: 24克, 泡打粉: 2克, 牛奶: 50克, 顆粒花生醬: 80克, 花生碎: 40克
步驟
1材料: 黃油:100克、細砂糖:110克、雞蛋:90克、低粉130克、可可粉:24克、泡打粉:2克、牛奶:50克、顆粒花生醬:80克、花生碎:40克
2製作: 1.黃油自然軟化後和細砂糖一起打發至顏色變淺
32.加入雞蛋拌均勻
43.分兩次加入過篩後的低粉,泡打粉,可可粉和牛奶一起拌均勻
54.做好的麵糊裝入裱花袋中,先在杯子底部擠一層麵糊
65.然後中間挖小勺顆粒花生醬
76.再擠入一層麵糊蓋住花生醬
87.表面撒些花生碎放烤箱烤,上下火170度中層烤20-23分鐘樣子,烤制用牙籤扎進去取出來時沒有濕濕的黏帶物即可出爐
9完成咯
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12.
小技巧
1.顆粒花生醬可以用花生醬里加些花生碎拌勻即可