蛋撻皮: 12個， 香蕉: 一根， 紫薯泥: 適量， 黑芝麻: 少許
1材料圖，蛋撻扒皮，一定要冷凍的時候才好扒皮，紫薯蒸熟後搗成泥
2把香蕉和紫薯泥混合好後就是我們酥脆派的餡料了，沒有放一丟丟糖就會特別的甜呢！
3挨個用蛋撻皮包起來撒上黑芝麻放入烤箱220度上下火15分鐘就可以出爐了
4成品
1香蕉一定要選擇熟透的，這樣才甜。2蛋撻皮要凍著的時候扒皮。3餡料不要填太滿，不然會爆漿出來呢，我就是填的太滿了呢！