原料

全麥粉: 400克， 雞蛋: 1隻， 酸奶: 70ml， 牛奶: 40ml， 香蕉: 兩隻 大約200克， 蜂蜜: 看你減肥決心， 乾酵母粉: 1 1/2 小茶勺， 各種果仁果乾: 想吃飽就別加了

步驟

1將所有液體先放入麵包機中，順序按最稀到最干。

2加入全麥粉，上面均勻灑上酵母粉。

3麵包機調 甜麵包或者全麥麵包(看不同麵包機要求)，顏色調中間較淺那個(我是light crust), 大小調750ml.  

小技巧

因為不同麵包機設定和溫度不同 出來效果可能不一樣。我的出來有些濕潤，是我喜歡的效果。酸奶我用的是自己做的希臘酸奶，基本沒有酸度。吃的時候其實吃不出酸奶的味道，只是為了讓麵包更濕潤。不喜歡牛奶和酸奶的可以換水試試，更原始更簡單粗暴~ 有考慮到放果仁什麼的，但考慮到三五顆核桃仁就已經熱量爆表。。。。我還是想吃飽先。 保存的話最好晾量後就凍上，吃的時候放進烤麵包機里toast一下，滿屋子立刻香氣四溢，加一杯咖啡，烤好的麵包上可以趁熱塗些vegemite, 不追求減肥的可以放黃油和蜂蜜，或者花生醬，可以做很好的早餐或者下午茶。 歡迎大家嘗試各種改進~Good luck~