西葫蘆: 1隻， 調味料: 適量
1洗凈西葫蘆，準備工具。
2刨絲兒。
3放入開水中汆一下。忘記拍圖了
4冷水沖洗一下，加入生抽，鹽，醋等調味。（加任何自己平時愛吃的涼拌調料均可）
5充分攪拌，靜置幾分鐘。
6裝盤，拍照。歐耶✌(՞ټ՞)✌