紅糖黑米粥

原料

黑米: 100g, 糯米: 100g, 小米: 少許, 紅糖: 酌量, 白糖: 酌量

步驟

1簡單清洗黑米、糯米、小米

2浸泡黑米,約一小時或以上。 (浸泡主要為了更好熬成粥)

3把黑米、糯米、小米一起大火熬煮至沸騰

4然後改為小火慢熬。此時可加幾滴油。讓粥更粘稠並且防止粥沸騰溢出。

5放紅糖與白糖調味。最後完成


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