藕: 一小節， 胡蘿蔔: 半根， 豬肉: 一小塊， 蔥: 一根， 麵粉: 適量
1準備好食材
2全部切碎
3藕和胡蘿蔔焯水，我多煮了一下
4全部食材放盆里加雞蛋一個，沒有吃蛋清的可以只加蛋黃
5攪拌均勻後加適量麵粉，攪拌均勻
6不粘鍋刷油，小火煎至兩面黃即可。（我煎的時候上面用蓋子蓋了一下，方便熟透。）