原料
【香料 spice】: ， 姜 ginger: 5片 pieces， 蒜 garlic: 5瓣 pieces， 大蔥 leek: 1/3根， 白洋蔥 onion: 1個， 泡菜 kimchi: 一些 few， 【醬料 sauce】: ， 醬油/生抽 soy sauce: 4勺 spoons， 番茄醬 ketchup: 4勺 spoons， 白糖 sugar: 2勺 spoons， 韓式辣醬 Korean spicy paste: 2勺 spoons， 味淋 mirin: 2勺 spoons， 胡椒粉 black pepper: 少許 less， 辛拉麵牛骨湯味 Zinn ramen beef bone soup flavor: 2包 packages， 【食材 ingredients】: ， 年糕 rice cake: 一些， 胡蘿蔔 carrot: 一根， 西葫蘆 courgettes: 兩根， 海鮮/肥牛片 seafood/beef: 一些， 蟹柳 crab sticks: 一包， 豆腐 tofu: 一塊
步驟
1大蔥切成兩段或三段，姜蒜白洋蔥全部切片。 大火爆香剛剛切的香料，接著放泡菜快速炒出香味，轉小火。
2拆開辛拉麵的牛骨湯調味包倒入鍋里，以及所有其他醬料和年糕，加燒開的水沒過年糕，拌勻加蓋煮至年糕軟熟。 年糕偶爾要鏟一下鍋底防止粘鍋。 不吃年糕的，水也不要加多，先加一點水，加食材後再決定要不要添水，這樣比較好控制量。 （圖片是沒有年糕的鍋，因為白菜熟了會出水，所以一開始圖上的時候只放了1杯量的水）
3煮年糕的時候準備其他食材， 比如胡蘿蔔切片，西葫蘆切片，解凍海鮮，蟹柳拆包裝紙，豆腐切塊，等等。
4等年糕煮好之後，按不容易煮熟的順序估算時間差，先後放食材進鍋里煮， 鍋里不夠水的話隨時可以加燒開的水，不能幹鍋。
5所有食材快熟的時候放辛拉麵，拉麵快熟的時候敲個雞蛋。 拍個照就可以開吃了～
6～
7～
8最簡易版：一般一個人吃又偷懶的時候， 醬料：兩勺韓式辣醬、兩勺醬油、一勺白糖、泡菜一些， 食材：面、雞蛋、冰箱裡有的菜或者肉， 做法：一鍋燒開，像方便麵一樣，全熟就能吃了。
小技巧
- 所有【香料】和【醬料】都很重要，一定要放。 2. 食材的話，家裡有什麼放什麼，喜歡吃什麼放什麼，但是注意不要一不小心煮太多吃不完浪費食物。 3. 其實可以加馬蘇里拉芝士，但是我一般配芝士排骨吃，所以鍋里就不加芝士了。 4. 芝士排骨的話推介 MasterZHANG心想事成 創作的「韓式芝士排骨」菜譜。
