白蘿蔔: 1個, 鮮魷魚: 四分之一個, 芹菜: 若干
1白蘿蔔,芹菜切條,魷魚洗乾淨泡熱水,泡好的水備用
2翻炒魷魚直到變色
3加入白蘿蔔和芹菜翻炒兩分鐘左右,加入泡魷魚的水,蓋上鍋蓋至少煮五分鐘,待白蘿蔔煮軟後加入調味料起鍋。
喜歡湯汁可以多加些水,湯十分鮮美