原料

皮皮蝦: 1斤， 椒鹽: 適量， 青椒: 適量， 洋蔥: 適量， 香菜: 適量

步驟

1備料

2洋蔥青椒切小丁，香菜切好

3熱鍋倒油

4油熱後將皮皮蝦下鍋煎炸炸熟

5熱鍋倒油，洋蔥丁青椒丁熗鍋爆香

6放入皮皮蝦翻炒均勻

7撒入適量椒鹽翻炒均勻

8開吃

小技巧

皮皮蝦要直接油炸