糖雪球

原料

山楂: , 冰糖: , 白米醋:

步驟

1山楂洗凈去核。(1克山楂0.5克糖)

2冰糖和水(1克加10ml水)

3小火先讓糖融化,等把糖水熬的冒小泡時加入一勺白醋攪勻倒入準備好的山楂,關火。

4關火不停的攪拌,哈哈…等山楂都裹上糖汁後出鍋^ _ ^


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