干紅(如:解百納): 一瓶 750ml, 檸檬皮: 半個檸檬的量, 白砂糖: 80g, 肉桂棒: 2個, 丁香: 10個, 新鮮橙汁: 2個中等大小橙子的量, 橙子味利口酒(如:Cointreau): 125ml
1準備好所有原材料。(這裡我忘記拍肉桂棒跟丁香了,但是他們是重中之重!千萬不要忘記放!)
2將除了橙子味利口酒之外的所有材料倒進一口saucier(或者任意一個你家用來煮湯的鍋),攪拌
3開小火煮15-20分鐘,直到酒的表面出現淡淡的浮沫。關火,加入橙子味利口酒,用餘熱再加熱3-5分鐘。(如果你的灶台是明火的,就用最小的火加熱)
4盛到杯子裡,放入橙子片。完成!要趁熱喝哦!