原料

10寸披薩餅底: 一個， 自製意式番茄醬: 三大勺， 荷美爾培根: 120克， 魷魚: 少許， 青紅椒: 少許， 馬蘇里拉芝士: 200克， 車達芝士: 150克， 洋蔥: 少許， 秋葵: 少許

步驟

1餅底放在披薩盤中，上面撒上少許室溫的馬蘇里拉芝士。同時烤箱200度預熱。

2均勻塗上厚厚一層意式番茄醬

3把秋葵青紅椒和魷魚切成小塊和絲，平鋪到披薩上，中間還可以撒些馬蘇里拉芝士碎

4再鋪上荷美爾培根

5外表再撒些馬蘇里拉芝士和車達芝士碎

6放入烤箱中200度烤15分鐘

小技巧

1.馬蘇里拉芝士和車達芝士最好提前從冰箱取出放至室溫。 2.自製番茄醬就是用去皮的番茄加洋蔥碎、羅勒和香葉還有亨氏番茄膏熬制。