大閘蟹: ， 油: ， 姜: ， 鹽: ， 蔥: ， 面:
1大閘蟹蒸熟，剔出蟹粉，蟹肉。加大量油入鍋並放入姜加熱，小火熬蟹粉，關火後放入鹽
2陽春麵一碗，撒上香蔥，過橋蟹粉，配上姜醋
3鮮得眉毛掉下來