原料

牛油果: 1枚， 雞蛋: 1枚， 黑麥麵包: 2片， 鹽: 適量， 黑胡椒: 適量

步驟

1牛油果切開，雞蛋煮到溏心效果，麵包烘熱

2牛油果加雞蛋，適量鹽和黑胡椒，搗碎

3夾入麵包

小技巧

麵包最好買無添加，無奶的穀物麵包，烘熱就脆口好吃很多了