紐西蘭羊排: 1kg， 洋蔥: 1/4個， 辣椒粉: 50g， 鹽: 15g， 天津蒜蓉辣醬: 半包， 孜然粉: 20g， 孜然粒: 25g， 色拉油: 少許， 芝麻: 15g
1羊排洗凈 改刀
2孜然粒和芝麻留一半 其他全部攪拌
3調好的料腌制羊排一夜
4入蒸鍋 隔水蒸熟大概40分鐘、入烤箱