Kerrygold Cheddar Cheese 芝士: 50g， Kotanyi 現磨多彩胡椒碎: 少許， 熟透的大西紅柿: 1， 迷你洋蔥頭: 1顆， 大蒜: 半頭
1將西紅柿洗淨切4辦，放入烤盤。 奶酪切片，均勻擺放在每辦西紅柿的一個切面上。 洋蔥去皮切絲，均勻擺放在每辦西紅柿的奶酪上。 大蒜去皮壓泥，均勻塗抹在每辦西紅柿的洋蔥絲上。 研磨胡椒碎均勻撒在每辦西紅柿上。
2入烤箱，200℃，免預熱，烤15分鐘。
3取出分盛餐盤，即食。