麵粉 安琪酵母 牛奶 糖 鹽 五香粉 芝麻油 小蔥
1、麵粉放在盆里,牛奶略溫後放入酵母和少量糖攪拌均勻,倒入麵粉中和成麵糰,揉幾分鐘,直至麵糰光滑。 2、將揉好的麵糰放入盆中蓋上保鮮膜在溫暖的地方發酵至兩倍大。