自製烤海鮮 _烤箱版

原料

大蒜: 兩頭, 泰椒: 5隻, 海鮮:扇貝,生蚝,大蛤,大蝦 喜歡哪個你就放哪個: 適量, 香菜: 適量, 海鮮醬油: 5勺, 耗油小瓶: 半瓶, 雞粉: 20克, 味精: 20克, 雞精: 20克, 白糖: 30克, 龍口粉絲: 兩團, 食用油: 高於蒜沫, 錫紙:

步驟

1溫水泡粉絲

2兩頭蒜全部切碎,不變成蒜泥就可以

3鍋內倒油燒熱放入蒜末  小火炸香

4接著放入所有調料攪拌均勻  海鮮醬汁就調好了。

5烤箱預熱220度5分鐘(每個人烤箱都是不一樣的  溫度240度20分鐘就能好)烤盤覆蓋錫紙先放海鮮然後粉絲最後醬料覆蓋

6香菜和泰椒烤好後放也可以


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