牛奶: 一袋， 雞蛋: 一個， 土司: 不定， 起司: 不定， 火腿: ， 黃瓜: 按個人口味
1先將雞蛋打入碗中，選一個儘量大點的碗。打到正常蒸蛋程度即可，先放入一半牛奶，後期不夠再加
2土司四周邊切掉，放上事先準備好的火腿，不愛吃火腿的可以放午餐肉活培根都可以，再加起司，然後再放一片火腿，或是黃瓜也行，按個人口味來。最後再蓋上一層土司。
3想要吃軟點的就直接將整個做好的成品放入事先調好的牛奶蛋液中，不愛吃軟的直接拿調羹將蛋液澆在土司上面，注意:上下兩面都要沾到。
4鍋內放油，油熱好後，放入鍋內煎，煎至兩面金黃色即可起鍋。稍微冷卻後對切即可