韭黃: 根據實際情況自定, 雞蛋: 根據實際情況自定
1擇韭黃 切約一寸
2打蛋 加少許鹽 打散
3炒蛋 用鏟子把蛋打散 後盛出備用
4炒韭黃 稍稍變軟後加入剛才的蛋和少許鹽 半分鐘出鍋
5吃
鹽的添加依據自己口味定ww