蓮子銀耳梨湯

原料

梨: 1個, 銀耳: 1大朵, 蓮子: 10個, 百合: 一小把, 枸杞: 10粒, 橘子皮: 兩塊, 冰糖: 適量, 棗: 2個

步驟

1梨切塊

2放半鍋水,開鍋後放入蓮子和棗(蓮子忘記拍照了)?。煮十五分鐘

3加入陳皮~(橘子皮)

4加入枸杞

5加入百合,梨,冰糖。煮20分鐘

6銀耳泡發後撕成小朵。放入梨湯中熬15分鐘。

7小火熬制。銀耳增加粘稠度~

小技巧

很小的一塊干銀耳,泡發後會很大很大!


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