原料

糯米 豆沙

步驟

1.干粽葉，在冷水中浸泡一晚，第二天包之前在開水裡煮幾分鐘，然後剪去根部和尖頭。 2.冷水泡糯米2小時，瀝水。 3.兩片粽葉，三角粽包法看視頻。注意，光滑面向內。如果要多放豆沙，一層米一層 豆沙再一層米一層豆沙最後一層米。 4.水開，要沒過粽子，中火煮3小時，視粽子大小決定時間長短。