排骨: 400g， 調至：: ， 薑片: ， 料酒: 1勺， 生抽: 1片， 南乳汁: 2勺， 白糖: 1小勺， 鹽: 一點點
1流水洗凈後泡半小時去血水
2調汁
3腌制裝袋，冷藏過夜，注意料理袋把空氣擠盡，以免影響腌制效果
4腌制一天一夜後的成色，加入生粉揉捏至腌汁收盡，上鍋，冷水燒開蒸30-40分鐘
5出鍋！！！！味道簡單反而主題明確！！！