金玉滿盤

原料

土豆: 適量, 綠豆: 適量, 玉米粒: 適量, 九層塔: 適量, 彩椒: 適量

步驟

1精選小土豆蒸20分鐘左右,直到小土豆完全變軟。

2綠豆、玉米粒煮7分熟。

3油炒熱,九層塔炒香。

4小土豆、綠豆、玉米粒、彩椒回鍋。

5爆炒1分鐘起鍋。

小技巧

1、沒有小土豆,也可用小芋頭代替。 2、九層塔先要炒香,香味更好融入。


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