小土豆: 適量, 綠豆: 適量, 玉米粒: 適量, 九層塔: 適量, 彩椒: 適量
1精選小土豆蒸20分鐘左右,直到小土豆完全變軟。
2綠豆、玉米粒煮7分熟。
3油炒熱,九層塔炒香。
4小土豆、綠豆、玉米粒、彩椒回鍋。
5爆炒1分鐘起鍋。
1、沒有小土豆,也可用小芋頭代替。 2、九層塔先要炒香,香味更好融入。