Anna's 蘋果糖漿

原料

0.5L的瓶子: 1個, 蘋果: 半個, 糖: 和蘋果同等分量

步驟

1準備好容器,玻璃瓶最佳

2玻璃瓶洗凈,可以噴上廚房用酒精作為消毒,或者用酒精棉花擦拭一下,自然風乾。

3糖漿的製作需要準備些水果,當季的新鮮的最好,冷凍的也不是不可以,這次的蘋果糖漿選擇的是新鮮蘋果

4蘋果洗凈切片 蘋果片和糖相互交錯的放入瓶中,蓋上蓋子,放置在黑暗的陰涼處

5每天上下搖一搖,糖完全化開後濾出糖漿,濾出糖漿轉移至冰箱 大約需要5天

6完工

小技巧

比起氣泡水更適合放進紅茶里,紅茶的香味帶著淡淡的蘋果香,非常不錯~


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