![](/images/node/23/233277.webp?1638104248)
原料
油條: 2條
步驟
1把油條切成小段。
![](/images/seq/86/860359.webp?1638160535)
2放入油鍋炸脆。(我覺得不用那麼多油,只要能炸碎就行了)
![](/images/seq/86/860360.webp?1638160535)
3調汁,2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,5勺熱水。(這裡用熱水比較好讓白糖融化)
![](/images/seq/86/860361.webp?1638160535)
4把炸好的油條放入剛剛剩下一些底油的那口鍋里,加入調好的汁。然後再加入勾芡好的水。勾芡就用冷水加入適量生粉就可以了。
![](/images/seq/86/860362.webp?1638160535)
5出鍋。
![](/images/seq/86/860363.webp?1638160535)
小技巧
沒有技巧,就是簡單。
油條: 2條
1把油條切成小段。
2放入油鍋炸脆。(我覺得不用那麼多油,只要能炸碎就行了)
3調汁,2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,5勺熱水。(這裡用熱水比較好讓白糖融化)
4把炸好的油條放入剛剛剩下一些底油的那口鍋里,加入調好的汁。然後再加入勾芡好的水。勾芡就用冷水加入適量生粉就可以了。
5出鍋。
沒有技巧,就是簡單。